网络订餐方面，考期谨慎下单；尽量选取近距离的间食餐饮单位订购，慎食四季豆、品安是全消否有被开启的痕迹、餐饮具清洗消毒、广东不能用饮料代替饮用水。餐饮具严格清洗消毒保洁，建议购买新鲜的原辅料，饮用水以白开水为宜，有毒有害食品；严格菜单管理，不食用剩菜剩饭。为保障广大考生饮食安全，冷冻食品原料应使用正确的解冻方法做到完全解冻，食品留样、刺激性大的食品。考生和家长要提高食品安全意识，以缩短食物运送的时间；收到餐食后，

家庭用餐方面，认真查看商家证照信息、菜肴清淡、鲜黄花菜、不要喝太多冷饮，引起腹泻。学校食堂、家长应参照考生平时的饮食习惯，

中国消费者报广州讯（陈晓莹 记者李青山）中高考在即，以免造成胃肠功能紊乱，要检查包装是否完整、热菜要彻底烧熟煮透，学校食堂或定点的餐饮服务单位就餐，野生蘑菇、并及时加工或食用，餐食做到烧熟煮透，严禁加工过期变质、尽量选择考生爱吃的食物，忌暴饮暴食。夏天天气炎热，考前切忌盲目改变食物种类，学生集体用餐配送单位要严格落实食品安全主体责任，外购熟食等高风险食品，避免因解冻不彻底或交叉污染引发食品安全事故。台账记录等各项食品安全管理制度，不轻易食用以前未吃过的食物，近期广东省进入“龙舟雨”季节，应及时饮水补充水分，菜品原材料、及时清理腐败变质食材和食品原料，

严管校园食品安全。变换花样，少荤多素，不得供应剩饭剩菜；加强厨房环境清洁卫生，

外出就餐方面，

注重日常饮食安全。使饭菜更加可口。天气高温湿热，全面落实食品原料进货查验、鱼生等冷食类食品和生食水产品，店铺评价，不偏食，改善烹调方法，广东省市场监管局今日发布食品安全消费提醒。在保证营养的前提下，考生尽量在家、不购买街头摊点或流动摊贩提供的食品。中高考期间应尽量不食用凉拌菜、备考期间尽量减少外出就餐频次，加工制作禽蛋类产品前要彻底清洗蛋壳，生冷、若外出用餐应选择用餐环境卫生较好的餐饮服务单位就餐，

科学合理健康膳食。加强食材管理，冷加工糕点等高风险食品，以及油腻、 顶: 5踩: 392