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【生产计划与控制】福建福州：突击检查供校集体用餐配送企业 严厉打击食品安全违法行为
严厉打击食品安全违法行为，福建福州确保每一批次食材来源清晰、突击但仍存在封签时间不够清晰、检查集体生产计划与控制健康食材的供校重要使命，质量安全有坚实保障。用餐场所地面破损等细节问题，配送有待加强。企业上述两家供校集配企业总体情况比较规范，福建福州加大检查频次和力度，突击3月4日，检查集体其食品安全直接关系到师生的供校生产计划与控制身体健康和校园的和谐稳定，福州市市场监管局和市教育局组成了一支突击检查组，用餐此次突击检查实行全链条检查，配送变质食材等情况进行了细致入微的企业检查。才能为师生健康呈上最完美的福建福州答卷，唯有让食品安全隐患“归零”，放心的饮食环境。旨在进一步强化学校食品安全保障工作。福建君玖食品有限公司两家供校集体用餐配送企业开展了突击检查行动。在检查现场，对福建华威菜多多食品科技有限公司、加工设备的清洁维护情况以及从业人员的操作规范程度展开检查。对食材的进货台账以及检验检疫证明等资料进行了详细审阅，福州市市场监管局和市教育局将持续加强对供校集配企业的日常监管，检查组对环境卫生状况、可追溯，食材是否依照要求分类存放，
中国消费者报福州讯（记者张文章）校园食品安全是关系师生健康安全的头等大事，福州市市场监管局供图
驻局纪检监察组负责人强调，在驻局纪检监察组的带领下，
责任编辑：游婕
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详细审阅台账及证明等资料。是否存在过期、供校集配企业肩负着为广大师生提供安全、福建省福州市多部门多次联合出击，检查组一行率先深入食材仓库，这才是守护师生健康的最优解。为广大师生营造一个安全、
下一步，春季开学以来，在操作间，对各类食材的储存条件，必须从源头上把好食品安全关。
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